Café em Vargem Alta - ES: os números do IBGE
| Indicador | Valor (2024) |
|---|---|
| Área plantada | 5.450 hectares |
| Área colhida | 5.450 hectares |
| Quantidade produzida | 10.062 Toneladas |
| Rendimento médio | 1.846 Quilogramas por Hectare |
| Valor da produção | R$ 178.633 mil |
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 5457, ano de referência 2024. Levantamento anual; os valores podem variar a cada safra.
A café na economia de Vargem Alta - ES
Uma cultura desse porte movimenta insumos, máquinas, mão de obra e serviços em Vargem Alta - ES e no entorno. Com valor de produção na casa de R$ 178.633 mil, cada ponto de eficiência na lavoura se multiplica pela escala do município. Profissionalizar a gestão da fazenda é o que, no agregado, sustenta essa economia local.
Do dado do município ao custo da sua fazenda
O número do IBGE é a média de Vargem Alta - ES; o que decide o seu lucro é o custo da sua lavoura. Duas fazendas vizinhas, com a mesma produtividade média, podem ter resultados opostos conforme controlam (ou não) o custo por hectare e por saca. O dado regional dá o contexto; a gestão por talhão dá a resposta.
Escala grande, margem apertada
Município que produz muito não é município onde todo mundo lucra. Por trás das 10.062 Toneladas há fazendas no azul e fazendas no vermelho, separadas pela gestão de custo, estoque e máquina. Quanto maior a operação, mais caro sai controlar tudo no caderno.
Em regiões produtoras como Rio Grande do Sul e Vale do São Francisco, quem gerencia com dado colhe resultado melhor.
De Nova Mutum, Paracatu e Campo Novo do Parecis a tantos outros polos, controlar a operação é o que separa a boa safra do bom resultado.
Tenha esse controle no automático
Se você produz café na região de Vargem Alta - ES, transformar esses números em decisão é o próximo passo. A Inova Agro faz sistemas para decidir com número na mão e parar de administrar a fazenda no achismo. Manda mensagem no WhatsApp.