Café em Santa Maria de Jetibá - ES: os números do IBGE
| Indicador | Valor (2024) |
|---|---|
| Área plantada | 2.600 hectares |
| Área colhida | 2.600 hectares |
| Quantidade produzida | 4.473 Toneladas |
| Rendimento médio | 1.720 Quilogramas por Hectare |
| Valor da produção | R$ 89.518 mil |
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 5457, ano de referência 2024. Levantamento anual; os valores podem variar a cada safra.
Do dado do município ao custo da sua fazenda
O número do IBGE é a média de Santa Maria de Jetibá - ES; o que decide o seu lucro é o custo da sua lavoura. Duas fazendas vizinhas, com a mesma produtividade média, podem ter resultados opostos conforme controlam (ou não) o custo por hectare e por saca. O dado regional dá o contexto; a gestão por talhão dá a resposta.
Em regiões produtoras como Maranhão e Bahia, quem gerencia com dado colhe resultado melhor.
O mesmo vale para produtores de Guarapuava, Cruz Alta e Sapezal e de tantos outros municípios do agro brasileiro.
O que esses números dizem
O rendimento de cerca de 1.720 Quilogramas por Hectare é o retrato da produtividade média de Santa Maria de Jetibá - ES — resultado de solo, clima, manejo e tecnologia. Produtividade e área definem o volume; o valor de produção de R$ 89.518 mil mostra o peso econômico da cultura na renda local. Ler os três juntos — área, produtividade e valor — é o começo para entender o negócio por trás da safra.
Do volume ao resultado
O IBGE mede o volume que Santa Maria de Jetibá - ES colheu; nenhuma estatística mede o resultado da sua fazenda — isso só o seu controle mostra. Fechar o custo por hectare, acompanhar o estoque e as máquinas e comparar com o preço de venda é o que transforma um bom número de produção em lucro de verdade.
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