Cebola em Itaguaçu da Bahia - BA: os números do IBGE
| Indicador | Valor (2024) |
|---|---|
| Área plantada | 162 hectares |
| Área colhida | 162 hectares |
| Quantidade produzida | 4.409 Toneladas |
| Rendimento médio | 27.216 Quilogramas por Hectare |
| Valor da produção | R$ 12.993 mil |
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 5457, ano de referência 2024. Levantamento anual; os valores podem variar a cada safra.
Em regiões produtoras como sul de Minas e Pará, quem gerencia com dado colhe resultado melhor.
Cidades como Cascavel, Sorriso e Formosa do Rio Preto vivem essa realidade produtiva de perto.
Produtividade que vira margem
Produtividade alta não garante lucro se o custo acompanha. O produtor de cebola em Itaguaçu da Bahia - BA que fecha o custo de produção e compara com o preço de venda enxerga o que a média do município esconde: se a safra pagou a conta e sobrou. Número de produção é volume; margem é gestão.
Do dado do município ao custo da sua fazenda
O número do IBGE é a média de Itaguaçu da Bahia - BA; o que decide o seu lucro é o custo da sua lavoura. Duas fazendas vizinhas, com a mesma produtividade média, podem ter resultados opostos conforme controlam (ou não) o custo por hectare e por saca. O dado regional dá o contexto; a gestão por talhão dá a resposta.
Escala grande, margem apertada
Município que produz muito não é município onde todo mundo lucra. Por trás das 4.409 Toneladas há fazendas no azul e fazendas no vermelho, separadas pela gestão de custo, estoque e máquina. Quanto maior a operação, mais caro sai controlar tudo no caderno.
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