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Panorama por Município

Café em São Manuel - SP: produção e panorama

Por Victor Conde3 min de leitura
Café em São Manuel - SP: produção e panorama — Inova Agro

Quanto São Manuel - SP produz de café? Pelos números mais recentes do IBGE, a produção ficou em torno de 945 Toneladas, com produtividade média de cerca de 1.160 Quilogramas por Hectare. É um retrato do peso da cultura na economia do município — e do desafio de gerir uma operação desse tamanho.

Veja também o planejamento de plantio de café e se a lavoura de café deu lucro.

Café em São Manuel - SP: os números do IBGE

IndicadorValor (2024)
Área plantada815 hectares
Área colhida815 hectares
Quantidade produzida945 Toneladas
Rendimento médio1.160 Quilogramas por Hectare
Valor da produçãoR$ 15.120 mil

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 5457, ano de referência 2024. Levantamento anual; os valores podem variar a cada safra.

O que esses números dizem

O rendimento de cerca de 1.160 Quilogramas por Hectare é o retrato da produtividade média de São Manuel - SP — resultado de solo, clima, manejo e tecnologia. Produtividade e área definem o volume; o valor de produção de R$ 15.120 mil mostra o peso econômico da cultura na renda local. Ler os três juntos — área, produtividade e valor — é o começo para entender o negócio por trás da safra.

Do volume ao resultado

O IBGE mede o volume que São Manuel - SP colheu; nenhuma estatística mede o resultado da sua fazenda — isso só o seu controle mostra. Fechar o custo por hectare, acompanhar o estoque e as máquinas e comparar com o preço de venda é o que transforma um bom número de produção em lucro de verdade.

A produção se espalha por polos de Bahia e região do Matopiba, onde a gestão da lavoura faz a diferença no resultado.

Cidades como Campos Lindos, Primavera do Leste e Vilhena vivem essa realidade produtiva de perto.

Escala grande, margem apertada

Município que produz muito não é município onde todo mundo lucra. Por trás das 945 Toneladas há fazendas no azul e fazendas no vermelho, separadas pela gestão de custo, estoque e máquina. Quanto maior a operação, mais caro sai controlar tudo no caderno.

Quando a fazenda cresce, a planilha não acompanha

Por trás dos números de café em São Manuel - SP há custo, estoque, máquina e safra para controlar. A Inova Agro cria sistemas para integrar financeiro, estoque, máquinas e lavoura num lugar só, sem digitar a mesma coisa duas vezes. Fale com a gente no WhatsApp.

Dúvidas que sempre aparecem

Como saber se a minha lavoura deu lucro?
A média do município não responde isso: só fechando o seu custo de produção e comparando com o preço de venda. É aí que um sistema de gestão ajuda.
Qual a produtividade média?
Em torno de 1.160 Quilogramas por Hectare, pela média municipal do IBGE. Na sua fazenda, ela depende do solo, do manejo e da tecnologia.
De onde vêm esses dados?
Da Produção Agrícola Municipal (PAM) do IBGE — tabela 5457, ano de referência 2024. Os valores são atualizados a cada levantamento anual.
CEO da InovAI · especialista em sistemas personalizados, automação e IA

Victor Conde é CEO da InovAI e especialista em criação de sistemas personalizados, automação de processos e Inteligência Artificial. Desenvolve softwares sob medida e agentes de IA para empresas do agronegócio e de outros setores. Fale com o Victor no WhatsApp.

Conteúdo informativo do blog da Inova Agro, marca de tecnologia de Victor Conde (InovAI), que desenvolve sistemas de gestão sob medida para o agronegócio. As orientações são gerais; cada operação tem suas particularidades.