Café em Colatina - ES: os números do IBGE
| Indicador | Valor (2024) |
|---|---|
| Área plantada | 11.110 hectares |
| Área colhida | 11.110 hectares |
| Quantidade produzida | 28.527 Toneladas |
| Rendimento médio | 2.568 Quilogramas por Hectare |
| Valor da produção | R$ 520.647 mil |
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 5457, ano de referência 2024. Levantamento anual; os valores podem variar a cada safra.
De Vale do São Francisco e São Paulo, o desafio é o mesmo: transformar volume de produção em margem com bom controle.
Cidades como Jataí, Pedro Afonso e Unaí vivem essa realidade produtiva de perto.
O que esses números dizem
O rendimento de cerca de 2.568 Quilogramas por Hectare é o retrato da produtividade média de Colatina - ES — resultado de solo, clima, manejo e tecnologia. Produtividade e área definem o volume; o valor de produção de R$ 520.647 mil mostra o peso econômico da cultura na renda local. Ler os três juntos — área, produtividade e valor — é o começo para entender o negócio por trás da safra.
Do volume ao resultado
O IBGE mede o volume que Colatina - ES colheu; nenhuma estatística mede o resultado da sua fazenda — isso só o seu controle mostra. Fechar o custo por hectare, acompanhar o estoque e as máquinas e comparar com o preço de venda é o que transforma um bom número de produção em lucro de verdade.
Produtividade que vira margem
Produtividade alta não garante lucro se o custo acompanha. O produtor de café em Colatina - ES que fecha o custo de produção e compara com o preço de venda enxerga o que a média do município esconde: se a safra pagou a conta e sobrou. Número de produção é volume; margem é gestão.
O próximo passo para profissionalizar a fazenda
Por trás dos números de café em Colatina - ES há custo, estoque, máquina e safra para controlar. A Inova Agro cria sistemas para tirar esse controle da planilha e ter tudo num sistema que atualiza sozinho. Fale com a gente no WhatsApp.