Café em Castelo - ES: os números do IBGE
| Indicador | Valor (2024) |
|---|---|
| Área plantada | 11.527 hectares |
| Área colhida | 11.527 hectares |
| Quantidade produzida | 20.450 Toneladas |
| Rendimento médio | 1.774 Quilogramas por Hectare |
| Valor da produção | R$ 361.077 mil |
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 5457, ano de referência 2024. Levantamento anual; os valores podem variar a cada safra.
O que esses números dizem
O rendimento de cerca de 1.774 Quilogramas por Hectare é o retrato da produtividade média de Castelo - ES — resultado de solo, clima, manejo e tecnologia. Produtividade e área definem o volume; o valor de produção de R$ 361.077 mil mostra o peso econômico da cultura na renda local. Ler os três juntos — área, produtividade e valor — é o começo para entender o negócio por trás da safra.
Por que a média não conta a sua história
A produtividade média de 1.774 Quilogramas por Hectare em Castelo - ES junta a fazenda que vai muito bem com a que vai mal. A sua lavoura tem o próprio número — e só o controle por talhão revela se ela está acima ou abaixo do vizinho. A média situa; o seu dado decide.
Produtividade que vira margem
Produtividade alta não garante lucro se o custo acompanha. O produtor de café em Castelo - ES que fecha o custo de produção e compara com o preço de venda enxerga o que a média do município esconde: se a safra pagou a conta e sobrou. Número de produção é volume; margem é gestão.
Em regiões produtoras como sul de Minas e Piauí, quem gerencia com dado colhe resultado melhor.
O mesmo vale para produtores de Vilhena, Uberlândia e Ponta Porã e de tantos outros municípios do agro brasileiro.
A tecnologia certa para o seu agronegócio
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