Alho em Buritizal - SP: os números do IBGE
| Indicador | Valor (2024) |
|---|---|
| Área plantada | 60 hectares |
| Área colhida | 60 hectares |
| Quantidade produzida | 1.080 Toneladas |
| Rendimento médio | 18.000 Quilogramas por Hectare |
| Valor da produção | R$ 19.440 mil |
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 5457, ano de referência 2024. Levantamento anual; os valores podem variar a cada safra.
Escala grande, margem apertada
Município que produz muito não é município onde todo mundo lucra. Por trás das 1.080 Toneladas há fazendas no azul e fazendas no vermelho, separadas pela gestão de custo, estoque e máquina. Quanto maior a operação, mais caro sai controlar tudo no caderno.
A produção se espalha por polos de Rio Grande do Sul e norte do Paraná, onde a gestão da lavoura faz a diferença no resultado.
O mesmo vale para produtores de Barreiras, Araçatuba e Cristalina e de tantos outros municípios do agro brasileiro.
Produtividade que vira margem
Produtividade alta não garante lucro se o custo acompanha. O produtor de alho em Buritizal - SP que fecha o custo de produção e compara com o preço de venda enxerga o que a média do município esconde: se a safra pagou a conta e sobrou. Número de produção é volume; margem é gestão.
Do dado do município ao custo da sua fazenda
O número do IBGE é a média de Buritizal - SP; o que decide o seu lucro é o custo da sua lavoura. Duas fazendas vizinhas, com a mesma produtividade média, podem ter resultados opostos conforme controlam (ou não) o custo por hectare e por saca. O dado regional dá o contexto; a gestão por talhão dá a resposta.
Da planilha para um sistema de verdade
Por trás dos números de alho em Buritizal - SP há custo, estoque, máquina e safra para controlar. A Inova Agro cria sistemas para puxar o relatório na hora, do celular, em vez de fechar tudo no fim do mês na mão. Fale com a gente no WhatsApp.