Limão em Ubirajara - SP: os números do IBGE
| Indicador | Valor (2024) |
|---|---|
| Área plantada | 15 hectares |
| Área colhida | 15 hectares |
| Quantidade produzida | 375 Toneladas |
| Rendimento médio | 25.000 Quilogramas por Hectare |
| Valor da produção | R$ 525 mil |
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 5457, ano de referência 2024. Levantamento anual; os valores podem variar a cada safra.
Escala grande, margem apertada
Município que produz muito não é município onde todo mundo lucra. Por trás das 375 Toneladas há fazendas no azul e fazendas no vermelho, separadas pela gestão de custo, estoque e máquina. Quanto maior a operação, mais caro sai controlar tudo no caderno.
Em regiões produtoras como Santa Catarina e Paraná, quem gerencia com dado colhe resultado melhor.
Cidades como Sidrolândia, São Gabriel do Oeste e Querência vivem essa realidade produtiva de perto.
Produtividade que vira margem
Produtividade alta não garante lucro se o custo acompanha. O produtor de limão em Ubirajara - SP que fecha o custo de produção e compara com o preço de venda enxerga o que a média do município esconde: se a safra pagou a conta e sobrou. Número de produção é volume; margem é gestão.
A limão na economia de Ubirajara - SP
Uma cultura desse porte movimenta insumos, máquinas, mão de obra e serviços em Ubirajara - SP e no entorno. Com valor de produção na casa de R$ 525 mil, cada ponto de eficiência na lavoura se multiplica pela escala do município. Profissionalizar a gestão da fazenda é o que, no agregado, sustenta essa economia local.
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