Castanha de caju em Crateús - CE: os números do IBGE
| Indicador | Valor (2024) |
|---|---|
| Área plantada | 115 hectares |
| Área colhida | 115 hectares |
| Quantidade produzida | 21 Toneladas |
| Rendimento médio | 183 Quilogramas por Hectare |
| Valor da produção | R$ 62 mil |
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 5457, ano de referência 2024. Levantamento anual; os valores podem variar a cada safra.
De São Paulo e triângulo mineiro, o desafio é o mesmo: transformar volume de produção em margem com bom controle.
O mesmo vale para produtores de Tasso Fragoso, São Desidério e Ribeirão Preto e de tantos outros municípios do agro brasileiro.
O que esses números dizem
O rendimento de cerca de 183 Quilogramas por Hectare é o retrato da produtividade média de Crateús - CE — resultado de solo, clima, manejo e tecnologia. Produtividade e área definem o volume; o valor de produção de R$ 62 mil mostra o peso econômico da cultura na renda local. Ler os três juntos — área, produtividade e valor — é o começo para entender o negócio por trás da safra.
Produtividade que vira margem
Produtividade alta não garante lucro se o custo acompanha. O produtor de castanha de caju em Crateús - CE que fecha o custo de produção e compara com o preço de venda enxerga o que a média do município esconde: se a safra pagou a conta e sobrou. Número de produção é volume; margem é gestão.
Escala grande, margem apertada
Município que produz muito não é município onde todo mundo lucra. Por trás das 21 Toneladas há fazendas no azul e fazendas no vermelho, separadas pela gestão de custo, estoque e máquina. Quanto maior a operação, mais caro sai controlar tudo no caderno.
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Dado bom vira lucro quando vira gestão. A Inova Agro desenvolve sistemas para tirar esse controle da planilha e ter tudo num sistema que atualiza sozinho — do custo por talhão ao resultado da safra. Chame no WhatsApp e vamos conversar.