Batata-inglesa em Itapetininga - SP: os números do IBGE
| Indicador | Valor (2024) |
|---|---|
| Área plantada | 1.050 hectares |
| Área colhida | 1.050 hectares |
| Quantidade produzida | 36.750 Toneladas |
| Rendimento médio | 35.000 Quilogramas por Hectare |
| Valor da produção | R$ 50.313 mil |
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 5457, ano de referência 2024. Levantamento anual; os valores podem variar a cada safra.
O que esses números dizem
O rendimento de cerca de 35.000 Quilogramas por Hectare é o retrato da produtividade média de Itapetininga - SP — resultado de solo, clima, manejo e tecnologia. Produtividade e área definem o volume; o valor de produção de R$ 50.313 mil mostra o peso econômico da cultura na renda local. Ler os três juntos — área, produtividade e valor — é o começo para entender o negócio por trás da safra.
Por que a média não conta a sua história
A produtividade média de 35.000 Quilogramas por Hectare em Itapetininga - SP junta a fazenda que vai muito bem com a que vai mal. A sua lavoura tem o próprio número — e só o controle por talhão revela se ela está acima ou abaixo do vizinho. A média situa; o seu dado decide.
Do dado do município ao custo da sua fazenda
O número do IBGE é a média de Itapetininga - SP; o que decide o seu lucro é o custo da sua lavoura. Duas fazendas vizinhas, com a mesma produtividade média, podem ter resultados opostos conforme controlam (ou não) o custo por hectare e por saca. O dado regional dá o contexto; a gestão por talhão dá a resposta.
De Rondônia e região do Matopiba, o desafio é o mesmo: transformar volume de produção em margem com bom controle.
Cidades como Uberaba, Presidente Prudente e Cruz Alta vivem essa realidade produtiva de perto.
O próximo passo para profissionalizar a fazenda
Produzir batata-inglesa em Itapetininga - SP é um negócio de milhões — e negócio desse tamanho pede gestão à altura. A Inova Agro desenvolve sistemas sob medida para decidir com número na mão e parar de administrar a fazenda no achismo. Chame no WhatsApp e conte como é a sua operação.