Batata-inglesa em Dom Viçoso - MG: os números do IBGE
| Indicador | Valor (2024) |
|---|---|
| Área plantada | 1 hectares |
| Área colhida | 1 hectares |
| Quantidade produzida | 31 Toneladas |
| Rendimento médio | 31.000 Quilogramas por Hectare |
| Valor da produção | R$ 106 mil |
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 5457, ano de referência 2024. Levantamento anual; os valores podem variar a cada safra.
Do dado do município ao custo da sua fazenda
O número do IBGE é a média de Dom Viçoso - MG; o que decide o seu lucro é o custo da sua lavoura. Duas fazendas vizinhas, com a mesma produtividade média, podem ter resultados opostos conforme controlam (ou não) o custo por hectare e por saca. O dado regional dá o contexto; a gestão por talhão dá a resposta.
Por que a média não conta a sua história
A produtividade média de 31.000 Quilogramas por Hectare em Dom Viçoso - MG junta a fazenda que vai muito bem com a que vai mal. A sua lavoura tem o próprio número — e só o controle por talhão revela se ela está acima ou abaixo do vizinho. A média situa; o seu dado decide.
A batata-inglesa na economia de Dom Viçoso - MG
Uma cultura desse porte movimenta insumos, máquinas, mão de obra e serviços em Dom Viçoso - MG e no entorno. Com valor de produção na casa de R$ 106 mil, cada ponto de eficiência na lavoura se multiplica pela escala do município. Profissionalizar a gestão da fazenda é o que, no agregado, sustenta essa economia local.
De Espírito Santo e Bahia, o desafio é o mesmo: transformar volume de produção em margem com bom controle.
Cidades como Sidrolândia, Não-Me-Toque e Ourinhos vivem essa realidade produtiva de perto.
Deixe o sistema fazer o trabalho pesado
Produzir batata-inglesa em Dom Viçoso - MG é um negócio de milhões — e negócio desse tamanho pede gestão à altura. A Inova Agro desenvolve sistemas sob medida para integrar financeiro, estoque, máquinas e lavoura num lugar só, sem digitar a mesma coisa duas vezes. Chame no WhatsApp e conte como é a sua operação.